Le terme piment (vert, jaune, orange, rouge, brun, pêche ou violet) est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des … Lire la suite
L’arachide (Arachis hypogaea), dont le fruit s’appelle cacahuète ou cacahouètea (Écouter du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre), arachide, pois de terre, pistache de terre et pinotte … Lire
La FUSARIOSE DE LA BANANE est causée par un champignon, le Fusarium oxysporum f. sp. cubense, vivant dans le sol et est l’une desmaladies causant le plus de dégâts …
Le gombo (Abelmoschus esculentus), appelé Etetam ou Nèfu ou Dongo-dongo au Gabon, nkui au Cameroun, lalo à l’île de La Réunion et à l’île Maurice, … Lire la suite
Découvrez 11 faits intéressants sur l’un des aliments les plus appréciés dans le monde détaillés pour vous par la FAO. Banana split, muffins aux bananes, pain aux bananes, pudding de …
L’aubergine (Solanum melongena L.) est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivées pour son légume-fruit. Le terme aubergine désigne la plante et le … Lire la suite
Nom scientifiqueAnanas comosusSynonymeAnanas sativusFamilleBroméliacéesPlantationToute l’année au Gabon / Printemps en EuropeFloraisonToute l’année au Gabon / Printemps, été en EuropeFleursépi … Lire la suite
La cabosse est le fruit du cacaoyer, du kolatier ou du cupuaçu. C’est une sorte de baie qui contient de 15 à 40 graines, appelées « fèves … Lire la suite
La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, largement cultivée pour son fruit. Le terme désigne … Lire la suite
L’atanga est le fruit de l’atangatier pour désigner l’arbre qui le produit. C’est un fruit oléagineux, saisonnier (de juin à octobre), hautement périssable et originaire du bassin du Congo. L’atanga …
L’ananas (Ananas comosus) est une espèce de plantes xérophytes, originaire d’Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l’Argentine et sud du Brésil. Il est connu principalement pour
