30 novembre 2018, Libreville – Le manioc, troisième plus grande source de glucides pour l’alimentation humaine est devenu une culture de subsistance et de rente pour les producteurs. Cette culture …
Le terme piment (vert, jaune, orange, rouge, brun, pêche ou violet) est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des … Lire la suite
L’arachide (Arachis hypogaea), dont le fruit s’appelle cacahuète ou cacahouètea (Écouter du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre), arachide, pois de terre, pistache de terre et pinotte … Lire
Rumex, en français Oseille, Patience ou Rumex, est un genre de plantes herbacées dicotylédones de la famille des Polygonacées (comprenant notamment le sarrasin et la rhubarbe… Lire la suite
Le Haricot, ou Haricot commun (Phaseolus vulgaris L.), est une espèce de plantes annuelles de la famille des Fabaceae (Légumineuses, Papilionacées), du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en
INSTITUT DE FORMATION EN AGRICULTURE ET TECHNOLOGIES INNOVANTESARRETE MINISTERIEL Nº 086 / MINEFOP / SG / DFOP / SDGSF / SACD LA TECHNOLOGIE DE CULTURE DU GOMBO (Abelmoschus esculentus … Lire la
Botanique Nom scientifique : Zea maysNom vernaculaire : Putu (ou poutou) en Omyènè, lumu (ou loumou) en Obamba, Föne en Fang Famille : Poacées, GraminéesOrigine : Amérique centrale… Lire la suite
Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays (autonyme)), appelé blé d’Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des … Lire la suite
La FUSARIOSE DE LA BANANE est causée par un champignon, le Fusarium oxysporum f. sp. cubense, vivant dans le sol et est l’une desmaladies causant le plus de dégâts …
La nature n’est pas toujours prompt à lancer la pollinisation, il est nécessaire dans une certaine mesure d’avoir une solution de contournement de mère nature, pour éviter le pire aux
La banane est le fruit le plus consommé au monde avec une production annuelle de 130 millions de tonnes en 2011. Il existe deux grandes familles de banane : les
Les pucerons s’attaquent aux rameaux les plus tendres. Si une plante est enrichie avec un engrais trop azoté, elle attirera les pucerons. Il faut donc limiter les apports en … Lire la suite
Ensoleillement nécessaires aux légumes d’un potager Chaleur, lumière et soleil : trois ingrédients incontournables à la formation de la chlorophylle, pigment essentiel pour obtenir de beaux légumes. Il est conseillé … Lire la
Le gombo (Abelmoschus esculentus), appelé Etetam ou Nèfu ou Dongo-dongo au Gabon, nkui au Cameroun, lalo à l’île de La Réunion et à l’île Maurice, … Lire la suite
programme télévisé ARTE, réalisé par Frigge Mehring Pays : Allemagne Année : 2017 Nourrissante, bon marché et facile à cultiver, la lentille fait figure d’aliment providentiel. Cultivée aussi bien en Inde qu’en … Lire
On distingue deux catégories de choux pommés : ceux à feuilles lisses, ou choux cabus, et ceux à feuilles cloquées dits choux de Milan. Fiche technique Nom latin : Brassica … Lire
Djeffray BIPIDI fondateur de “La Maison du Potager” riche d’une sensibilité particulière et d’une expérience acquise dans le domaine agricole, de la création d’espaces potagers et de plantations … Lire
Découvrez 11 faits intéressants sur l’un des aliments les plus appréciés dans le monde détaillés pour vous par la FAO. Banana split, muffins aux bananes, pain aux bananes, pudding de …
